ته چین قالبی
کاشانه مهر
سینه مرغ خرد شده 2 عدد
زرده تخم مرغ 2 عدد
ماست ترش و کمی سفت و کمی پرچرب دو پیمانه
برنج دو و نیم پیمانه
زعفران به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
روغن مایع نصف پیمانه
کره آب شده 2 قاشق غذاخوری در صورت تمایل
آب مرغ نصف پیمانه
برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10