بریانی اصفهان
کاشانه مهر
مواد لازم :
گوشت سر دست گوسفند 500 گرم
دنبه 50 گرم
جگر سفید گوسفند 100 گرم
پیاز 2 عدد
پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری
زعفران دمکرده 1 قاشق چایخوری
گردو ، خلال پسته و بادام مقداری
نعنا خشک و نمک و فلفل سیاه مقدار لازم
برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10