ترافل کیک توت فرنگی

کاشانه مهر

مواد لازم برای کیک:
آرد  2 پیمانه 
نمک  1/4 قاشق چایخوری
جوش شیرین  1/2 قاشق چایخوری
بیکینگ پودر 1/2 قاشق چایخوری
کره  نرم150گرم 
شکر دانه ریز  1 , 1/2 پیمانه 
رنده پوست ليمو 1 قاشق چايخورى
تخم مرغ بزرگ  4 عدد
وانيل مايع  1 قاشق چايخورى (پودر وانيل 1/4 قاشق چايخورى)
خامه ترش 1 پيمانه 

مواد لازم لايه توت فرنگى:
  توت فرنگى بسيار تازه  2 كيلو 
12 عدد سايز كوچك توت فرنگى براى تاپينگ نياز است
شكر  3 , 1/2 قاشق غذا خورى

مواد لازم براى لايه خامه اى:
خامه صبحانه   2 پيمانه 
پنير خامه اى ماسكارپونه  170 گرم
وانيل  1/4 قاشق چايخورى
پودر شكر  3/4 پيمانه (90 گرم)

برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10