اسلایس هلو
کاشانه مهر
دستور پخت:اسلایس هلو
ارد 250گ
شکر 150گ
تخم مرغ 4عدد
بکینگ پودر 1ق غ
وانیل کمی .رنده پوست لیمو اق چ
نمک یک هشتم قاشق چ
کمپوت هلو دو قوطی
مواد رویه
ارد گندم 150گ
شکر قهوای 50گ
کره 100گ
وانیل نصف ق چايخوري
روش تهيه
کره وشکر ووانیل راباهمزن میزنیم تا رنگ کره عوض وپوک شود تخم مرغها رو یکی یکی با فاصله اضافه میکنم وهربار میزنیم ارد وپکینگ پودر ونمک را مخلوط کرده از الک ردکرده به مواد اضافه میکنیم در حد مخلوط شدن.کف قالب 20×23چرب وکاغذروغنی انداخته مواد راپهن میکنیم کمپوت هلو راروی خمیر چیده مواد رویه را درون ظرفی ریخته با همزن یابا نوک انگشتان به صورت خورده نان دراورده بعد روی هلوها ریخته قالب را در فر از قبل گرم شده قرار میدهیم با درجه 180به مدت 40تا45دقیقه وبعد از پخت بعد از کمی که از حرارت شیرینی کم شد ان را برش میدهیم و روی ان پودر قند می پاشیم
برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10
