تعداد: 2
مواد لازم : سینه مرغ ۱عدد سفیده تخم مرغ ۲عدد فلفل سیاه ۱ق م آب لیمو ۱ق غ نمک به میزان لازم کنجدخام حدود۱ پیمانه سس خردل ۱ق غ سس ارده پودرسیر ۱ق چ ارده ۵۰گرم سس مایونز ۵۰گرم آب لیمو ۱ق غ نمک وفلفل قرمز ۱ق غ ترخون خشک ۱ق م
11:28
۲ پیمانه برنج
۱ پیمانه کلم قمری خلالی خرد شده سرخ شده یا کلم برگ سفید
۲۰۰ گرم گوشت چرخ شده
۲ ق س آرد نخودچی
ترخون، ریحون خشک بمقدار لازم
۱ عدد پیاز رنده شده
نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه بمقدار لازم
زعفران آب کرده مقداری
10:02
