کله جوش کنار دو عاشق قدیمی
غذای سنتی خوشمزه و مقوی برای پاییز
برنامه  کاشانه مهر

.

صبحانه سنتی از دیار دشمن زیاری 

آموزش نوشیدنی های خنک تابستانی در بخش آشپزخانه برنامه کاشانه مهر

مواد لازم :
کشک غلیظ        ۲۵۰ گرم 
خیار متوسط        ۳ عدد 
نعنا وپونه خشک     ۱ قاشق چایخوری 
گردو خرد شده        ۴ قاشق غذاخوری 
پیاز                        ۱ عدد 
نمک.وفلفل سیاه به میزان دلخواه
نان به میزان لازم

• بازيافت بهينه از ساقه هاي دورريختنى نعنا 

مواد لازم:
موز ۱عدد
سیب ۱غدد
پودر قند یک سوم پیمانه 
دارچین یک دوم ق چ 
سس شکلات به مقدار لازم 
نان تست ۱بسته 
پنیر صبحانه ۱۵۰ گرم 
نعنا خشک ۱ ق مربا خوری 
فلفل سیاه یک دوم ق چ 
ریحان و جعفری خرد شده ۳ ق چ 
مغز گردو یا آفتابگردان یک دوم پیمانه