تعداد: 6
آموزش تهیه شیرینی زنجبیلی در بخش اشپزخانه برنامه کاشانه مهر
04:15
آموزش تهیه حلوای زنجبیلی در بخش آشپرخانه برنامه کاشانه مهر
12:53
مواد لازم : ماهی ۴۰۰ گرم آرد گندم ۲ پیمانه آب ۱ پیمانه ارد برنج ۲ قاشق غداخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری پودر سوخاری ۱ پیمانه فلفل سیاه 1/2قاشق چایخوری زنجبیل 1/2قاشق چایخوری نمک ۱ قاشق چایخوری سیب زمینی ۱۵۰ گرم
16:28
رنگینک قالبی: آرد:. ۲پیمانه معادل۳۰۰گرم کره:. ۲۵۰گرم پودر قند الک شده:. ۱/۲پیمانه معادل۵۰گرم
پودر دارچین:. ۱قاشق چایخوری
پودر هل:. ۱قاشق چای خوری
پودر زنجبیل:. ۱قاشق چایخوری
خرما و مغز گردو:. به مقدار لازم
10:58
مواد لازم :
تخم مرغ ۲عدد ماست پرچرب ۱ پ خمیرمایه ۱ ق س آب ولرم ۱/۴ پ شکر۲ ق س زنجبیل ۱ ق س هل ۱ ق چ نمک یک پنس آردحدود۴۰۰ تا۴۵۰ گرم
موادمیانی: کره ۲۵ گرم آرد۳ق س گلاب واب یک ونیم لیوان زعفران مقداری شکر زنجبیل مقداری شکرا۴تا۵ ق س
19:46
مواد لازم : آرد 4 پیمانه
کره 200 گرم
پودر قند 1 پیمانه
هل
زنجبیل
خلال بادام
پودر پسته
12:48