مواد لازم "
ران مرغ ٢عدد و نصف
ادويه كاري ١ق غ
روغن ٢ ق غ
پياز ٣٠٠گرم
رب گوجه ١/٢ ق غ
فلفل قرمز و فلفل سياه به ميزان لازم
ليمو به ميزان لازم
ماست پرچرب ٣ق غ
فلفل پاپريكا ١ ق م