تعداد: 19
آموزش پخت آش سبزی زرین دشت در برنامه کاشانه مهر
03:17
آش دُنگره از غذاهای سنتی بوانات خانم صادقی برنامه کاشانه مهر
12:30
عروس و خواهر شوهر با هم آشپزی میکنن در آشپزخانه کاشانه مهر برنامه کاشانه مهر
05:34
غذای سنتی خوشمزه و مقوی برای پاییز برنامه کاشانه مهر
00:59
آموزش آش محلی ماه اسفند در برنامه کاشانه مهر
08:24
آموزش صبحانه های مقوی و سلامت در برنامه صبح پارسی
02:24
گبولی غذای سنتی هرمزگان مواد لازم : برنج ۳ پیمانه مرغ یا گوشت یا ماهی ۵۰۰ گرم پیاز ۲ عدد سیب زمینی ۲ عدد کشمش یک دوم پیمانه نخود ۱ پیمانه رب گوجه ۲ قاشق غداخوری ادویه ,زرچوبه ,زنجبیل ,,دانه فلفل سیاه ,,چوب دارچین ,,هل دانه نمک وروغن به میزان لازم .
11:03
آموزش پخت آش جو شیرازی در بخش آشپزخانه برنامه کاشانه مهر
07:10
مواد لازم برای تهیه آش دوغ محلی: 1:خرده برنج محلی 100گرم. 2:نخود70گرم 3:دوغ محلی ترش 7لیوان. 4:روغن مایع مخصوص سرخ کردنی به مقدار لازم. 5:سبزیجات خشک ومعطرمحلی250 گرم(پرموسیر، پونه، گل شنبلیله) 6:پیاز داغ به مقدار لازم(پیازمتوسط نگینی شده 1عدد متوسط) 7:نمک وفلفل به مقدار لازم
09:14
مواد لازم : گوشت گوسفندي ۴۰۰ گرم لوبيا سفيد ١ پیمانه نخود ١ پیمانه پياز ۲ عدد كشك ۱تا ١/٥ پیمانه سير ٢ تا ٣ حبه زرد چوبه ١ ق. چايخوري زعفران اب كرده ٢ ق. غذاخوری ادويه خورشتي ١ ق. مربا خوری دارچین ۱/۲قاشق چایخوری فلفل سياه ١/٢ ق. چایخوری گردو خرد شده ٢ تا ٣ ق . غداخوری روغن به ميزان لازم نمك به ميزان لازم
12:58
آموزش آش سبزیجات در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر
11:10
آموزش آش انار در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر
12:20
مواد لازم : نخود ۱لیوان بلغور گندم پخته ۱لیوان آرد یک دوم لیوان دوغ ۱۰لیوان کلم سفید ۵برگ سبزی آش ۳۰۰گرم نمک وفلفل به میزان لازم پیازونعنا داغ به میزان لازم کوفته ریزه. به دلخواه
15:19
آموزش تهیه پتاژ عدس در بخش آشپزخانه برنامه کاشانه مهر
06:46
دمپخت گوشتی برای سه نفر موادلازمه: 1:برنج محلی سه پیمانه(لیوان) 2:گوشت گوسفندی با استخوان 369گرم 3:عدس 150گرم 4:نخود150گرم 5:گوجه 3عدد 6:پیاز1عددمتوسط 7:روغن 6قاشق غذاخوری 8:پرموسیر4قاشق غذاخوری 9:شویدخشک 2قاشق غذاخوری 10:گل شمبلیله 1قاشق غذاخوری 11:نمک،فلفل،زردچوبه به مقدار لازم
09:55
10:58
برنج
تخم مرغ
ماست چکیده
زعفران دم کرده
روغن مایه
ادویه
کدو
هویج
قارچ
نخود فرنگی
ذرت
مواد لازم
گوشت ران گوسفند
سیر
پیاز
شوید
نخودفرنگی
14:52
آموزش آش اسفندی در برنامه کاشانه مهر
12:00