مواد لازم :
سینه مرغ نصف یک عدد
هویج ۱عدد
کدو سبز ۱عدد
فلفل دلمه رنگی نصف پیمانه
قارچ کنسروی ۱ پیمانه 
پیاز ۱عدد
پودر پیاز و پودر سیر وزرد چوبه و فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چای خوری 
نمک طعم دار نصف قاشق چای خوری
خمیر یوفکا مثلثی به تعداد لازم 
زغال یک تکه

مواد لازم:

 گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم
پیاز خردشده  نصف پیمانه
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای خردشده نصف پیمانه
ذرت پخته شده یک پیمانه
قارچ خرد شده یک پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
نان یوفکا مثلثی یک بسته
زرده تخم مرغ یک عدد 
زعفران دم کرده دو قاشق غذاخوری
ادویه گوشت و نمک و فلفل و آویشن به مقدار لازم 
کنجد برای تزیین

مواد لازم برای تهیه ی بورک لانه زنبوری

گوشت

500 گرم

روغن مایع

به میزان لازم

فلفل دلمه ای

1 عدد

سس کچاپ

2 قاشق غذاخوری

پیاز

2 عدد

نمک و فلفل و آویشن

به مقدار لازم

خمیر یوفکا

1 بسته

تخم مرغ

1 عدد

کنجد یا سیاهدانه

برای تزئین