شامی کباب ترش
کاشانه مهر
مواد لازم
گوشت چرخ کرده مرغ 300گ
پودر خمیر نان باکت نصف پ
پیاز رنده شده 1 عدد
سبزی معطر خورد شده نصف پ
نمک فلفل سیاه به میزان لازم
رب گوجه فرنگی یک ق غ
روغن به میزان لازم
آب نارنج یک پ
شکر یک ق م (به دلخواه)
گوجه گیلاسی وپیازچه خورد شده برای تزیین به میزان لازم
برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10