پیراشکی گوشت

کاشانه مهر

 

خمیر پیراشکی

مواد لازم 

2 عدد تخم مرغ
4 قاشق سوپخوری روغن مایع
نصف لیوان ماست غلیظ
نصف لیوان شیر
نصف قاشق مرباخوری جوش شیرین
یک قاشق چایخوری نمک
حدود نیم کیلو آرد

 

مواد لازم پیراشکی

350 گرم گوشت چرخ کرده
2 تا 3 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده
دو قاشق سوپخوری جعفری ریز شده
2 تا 3 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی
به مقدار کافی نمک و فلفل

برنامه خانواده سیمای فارس شنبه تا پنجشنبه ساعت 10
۲ بهمن ۱۳۹۶